» » Звёздный стол. Вкус детства.



 
 
 

Звёздный стол. Вкус детства.

Автор: Домовой от 4 августа 2014, посмотрело: 4179

0 Сергей Жигунов, актёр:
-Мне больше всего нравилась простая русская картошечка. Она и зубы не портит, и есть её перед едой никто не запретит. Потом с ней никогда не соскучишься- вот тебе хоть варёная, хоть печёная, хоть пареная, хоть жареная. Я чаще уплетал как раз последнюю. Здорово, что у нас, в отличии от наших бабушек и дедушек, было не голодное, но военное детство. Хорошо, что есть что вспомнить.
Елена Кондулайнен, актриса:
-В детстве я больше всего любила есть бананы. Наверное, потому, что их так трудно было достать. Их время от времени, что называется, выкидывали на прилавки, и мы как сумасшедшие давились за ними в многочасовых очередях.
Амаяк Акопян, иллюзионист:
-Детство я провёл за очень хлебосольным столом, так как вырос в многонациональной семье: папа- армянин, мама- русская, бабушка- наполовину гречанка, наполовину украинка. Вот они как раз готовили всё то, что я полюбил на всю жизнь: украинский борщ, греческие лепёшки, галушки, сициви, хинкали. Бабушка пекла и жарила вкуснейшие пирожки- с капустой, с яйцами. Ими мы угощали всех детей во дворе.
Алексей Булдаков, актёр:
-В детстве я больше всего любил есть клюкву. Даже не есть, а лопать! Хотя у неё в наших краях необычно сильный вкус. Иногда мы с родственниками обваливали её в сахаре. Но никогда не готовили из неё никаких компотов, варенья и прочего. Уж не знаю, откуда у нас в семье такая любовь к этой ягоде, но употребляем мы её до сих пор. А я ещё часто вспоминаю "кислые мгновения" из своего далёкого прошлого.
Марина Могилевская, актриса:
-Моё детство пришлось на то время, когда хорошие продукты были в большом дефиците. Однако всякий раз у нас во дворе вырастали дивные огурцы. М-м-м... Они были такие хрустящие... А какая от них исходила свежесть! И юные годы, и тёплая пора у меня всегда связаны с ними. Особенно люблю что-то готовить из них на 8-ое марта. Жаль, что теперь в магазинах продают в основном искусственные, парниковые огурчики...
Евгения Добровольская, актриса:
-Детство своё я вспоминаю с нежностью, ну, и любимые лакомства из него тоже. Мне больше всего нравились мандарины- яркие, сочные, ароматные. Помню, их всегда вешали на ветки ёлок в сказочную новогоднюю ночь. Но любила я отнюдь не за это, а самих по себе. Ещё я обожала- не поверите- обычный чёрный хлеб, жареный с солью. Это только с виду он кажется ничем не примечательной закуской, на самом деле это настоящее лакомство! И до сих пор помню мамину шарлотку, горячую, с сахарной пудрой... Кажется, нет ничего на свете вкуснее.
Елена Ханян, "Только звёзды", 2009

Категория: Рецепты и заготовки

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.