Предпочитает лёгкие грунты, хотя и не прихотлив. Поливают раз в неделю небольшими дозами, рыхление почвы, прополка- вот залог высокого урожая ореха.Сажают в начале апреля, когда почва прогреется до 10-15%. В лунку кладут 2-3 орешка. Расстояние между лунками 50 см, между рядами- 20-25 см. Глубина заделки- 5-6 см. Более ранний урожай можно получить, прибегнув к способу, высаживая небольшие куски прямо в прогревшую почву.
Разводить можно как уплотняющую культуру. Удобрение вносится только при посеве: коровий навоз с добавлением мочевины- 60-80 г на квад.м.
Через неделю после цветения арахис образует так называемые гифоны- тоненькие стебельки- к ним крепятся плоды. Эти стебельки опускаются и ложатся на землю. В это время их надо окучить, как картофель. Полив умерить, а при достаточной влажности совсем исключить.
Урожай собирают при желтеющих листьях: подкапывать лопатой или вилами, обрывают клубеньки. После подсушки в тени, освобождённый от скорлупы, готов к употреблению, наиболее вкусны слегка поджаренные орешки. Жарьте, но не пережарьте.
