Пригож боярышник цветами, их берут для лекарственного сбора. Плоды съедобны, их срывают осенью для киселей и варенья, а высушенные и размолотые могут быть добавлены в пироги. Боярышниковая мука придаёт тесту фруктовый привкус. "Хлебница"- вот как уважительно называли крестьяне боярку.Древесина её прочная, вязкая, радужная- годится на столярные поделки. Из неё точат игрушки и художественную посуду.
Боярышник от аритмии.
5г цветков боярышника заливают стаканом кипятка, закрывают крышкой, нагревают на водяной бане 15 мин., охлаждают, процеживают, отжимают остаток и доводят объем жидкости до 200мл. Пьют по 1/2 стакана 2-3 раза в день за 30 мин до еды при мерцательной аритмии. Рецепт народной медицины от сердечной недостаточности доктора медицинских наук, профессора В.В.Желнова ("ЗОЖ" 2009):
1 ст. ложку сухих плодов боярышника залейте стаканом кипятка, настаивайте 2 часа в термосе и принимайте по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день до еды.
*Боярышник называют "хлебом для сердца". Он укрепляет сердечную мышцу и регулирует ритм её сокращений. Боярышник улучшает кровоснабжение сердца, снижает артериальное давление, помогает при сердечно-сосудистой недостаточности, гипертонии. Ешь свежие ягоды, заваривай чай с цветками, плодами и листьями боярышника.
"Лиза", 2010.
Боярышник против давления.
У меня пониженное кровяное давление, часто болит и кружится голова, учащённое сердцебиение. Врачи говорят, что это дистония. Чем можно облегчить такое состояние? Б.Майлина.
Народным средством при таких проблемах является боярышник. Возьмите поровну плодов и цветов, перемешайте, 3 столовые ложки смеси заварите 3 стаканами кипятка, дайте настояться, укутав, 2 часа, процедите. Настой принимайте за 30 минут или чере час после еды 3 раза в день.
Врач-терапевт О.В. Старостина, "Отдохни!"
