Шафран посевной.

Автор: Домовой от 9 сентября 2009, посмотрело: 2378

4  Шафран посевной.Из чешуйчатой клубнелуковицы вырастают узкие линейные, снизу обёрнутые перепончатыми плёнками листья и укороченный стебель, который заканчивается крупным красивым светло-фиолетовым цветком. В отличии от весеннего декоративного разноцветного шафрана посевной крокус цветёт с сентября до ноября.
Собирают рыльца, вырезают их из цветков и быстро сушат. Сырьё обладает острым запахом и пряным вкусом. Употребляется в качестве пряности и для окрашивания разных пищевых продуктов в жёлтый цвет.
Т.Никиточкина.

Категория: Рецепты и заготовки

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
<
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
  • ICQ:
20 сентября 2009 01:19

kapor2010

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
Как ручки сделали, так спинка износит.

<
  • 2747 комментариев
  • 902 публикации
  • ICQ: 481015957
21 сентября 2009 08:17

Домовой

  • Группа: Администраторы
  • Регистрация: 10.03.2008
  • Статус: Пользователь offline
 
kapor2010,Вы точно сказали! Глазки боятся, а ручки делают!

--------------------

<
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
  • ICQ:
22 сентября 2009 11:46

otara2009

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
За такие посты надо награды давать, на полном серьезе!

<
  • 2747 комментариев
  • 902 публикации
  • ICQ: 481015957
22 сентября 2009 14:19

Домовой

  • Группа: Администраторы
  • Регистрация: 10.03.2008
  • Статус: Пользователь offline
 
otara2009, а наград нам не надо, главное, чтобы быть хоть чуточку полезным кому-то... мы ведь Советской закалки и всё делаем не во благо живота своего, а для души... wink

--------------------

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.