Все сорта моркови подразделяются на ранние (каротель), полупоздние и поздние. У каротели корнеплод короче и имеет тупой конец. Эта морковь содержит большое количество сахара и приятнее на вкус. У среднеспелых и позднеспелых сортов корнеплоды более длинные, заостренные и урожайность их значительно выше.
В наших условиях (Карагандинская обл.) морковь удается на легких суглинистых почвах с высоким содержанием органических и питательных веществ, хуже- на глинистых.
Морковь не переносит прямого удобрения свежим навозом, это вызывает разветвление и растрескивание корнеплодов. Подобные признаки появляются при избыточном внесении азота.
Лучшие предшественники для моркови- бобовые, ранние капуста и картофель, огурцы, томаты.
Для получения более ранней продукции применяют подзимние посевы, используя при этом раннеспелые сорта. Для зимнего хранения сеют в мае.
Морковь очень требовательна к фосфорному питанию, поэтому при посеве моркови в рядок на 1 погонный метр вносят 1 чайную ложку нитрофоски или суперфосфата. Глубина заделки семян 1,5-2см. Морковь прорастает через 3-5 недель. Семена необходимо замачивать в течение суток в проточной воде, или меняя каждые 2 часа. Прекрасные результаты дает замачивание семян в гумиксе.
Всходы прореживают, оставляя расстояние между растениями 3-5см, а у поздних сортов 7-10см.
Полив регулярный, в период интенсивного роста полив ограничивают, чтобы от избытка влаги корнеплоды не трескались.
Раннеспелые сорта.
Артек, Консервная. Вкус в свежем виде 4-4,7 балла (по пятибальной шкале). От всходов семян до пучковой спелости- 52-86 дней, до массового сбора урожая 64-94. Урожайность- 2,8-9,5кг с кв.м. При хранении корнеплоды в средней степени поражает белая гниль, в сильной- серая гниль.
Среднеспелые сорта.
Витаминная 6. Вкус- 3,9-4,6 балла. ОТ всходов до пучковой спелости- 45-66 дней, до начала массового сбора- 89-100 дней. Урожайность- 3,7-7,8кг/кв.м.
Гибрид F1 Каллисто. Вкус- 4-5 баллов. От всходов до массового сбора- 89-100 дней. Урожайность- 7-9кг/кв.м.
Лосинноостровская 13. Вкус- 4-4,6 баллов. От всходов до спелости корнеплодов 73-104 дня. Урожайность- 4,5-8,3 кг/кв.м.
Нантская 4, Нантская 14. Вкус- 4-4,6 балла. От полных всходов до пучковой спелости 50-70 дней, до массового сбора 78-120. Урожайность- 2,5-6,5 кг/кв.м. В урожайные годы до 9кг.
Шантанэ 2461. От посева до уборки- 69-121 день. Сорт ценится за высокий урожай, хорошие вкусовые качества и лежкость во время зимнего хранения.
Несравненная. Период от посева до уборки 104-130 дней. Вкусовые качества средние и хорошие. Хорошо хранится.
"Авиатрек".
Морковь: чем её подкормить? Растворите в 10 л воды 1 чайную ложку удобрения (нитрофоски или аммофоски). Этого хватит, чтобы подкормить кустики моркови на 1 квад. м. Но перед подкормкой обязательно проредите морковь. Тогда корнеплоды будут лучше расти и созреют быстрее.
Кандидат сельскохозяйственных наук Г.Дунаева и С.Литовченко, "Тайны звёзд", 2009.
Морковка плохо всходит: чем помочь?
Если после посадки семян морковки прошло десять дней, а всходов так и нет, помогите им побыстрее увидеть белый свет. Скорее всего, в почве для них не хватает влаги.
Полейте морковные грядки тёплой водой и закройте старой плёнкой на сутки. По краям придавите её камнями. Затем снимайте плёнку, поливайте и снова накрывайте, пока не появятся всходы. Так влага в почве будет сохраняться дольше. А значит, и семенам моркови будет комфортнее. Они быстрее набухнут и прорастут.
"Звёзды и советы", 2010.