Из семейства зонтичных, возделывается как многолетник. Листья блестящие, с клиновидными, зубчатыми долями.
Цветёт с июня по август.
Размножается посевом семян или делением куста весной или осенью.
В пищу применяют корень, семена и надземную часть. Запахом напоминает сельдерей, вкус острый- солоновато-горький.
В народной медицине применяется при заболеваниях почек, водянке, нервных заболеваниях, бронхите, болезнях желудка и как противоглистное средство.
*Одного куста хватает семье на салаты, соления и на сушку.
Неприхотлив и быстро растёт.
