6
Пролежав в сухом помещении порядочное время, кабачок по вкусу почти не отличим от тыквы. Очищенная от плёнок и коры, мякоть в кашах хороша, и поджаренной ломтиками в масле. А семена, прокалённые в духовке, нечем не уступят тыквенным и отличаются от них лишь размером.
Притяжения земли » Материалы за 15.01.2010
