0
Последние хлопоты были связаны с подзимними посевами овощных растений- моркови, укропа. Ничего, что морозы с каждым днём всё настойчивее- заделанные семена не побьются холодом и как только по весне пригреет солнце, появятся всходы, обгоняя в росте и самые ранние яровые посевы.
Немало пришлось поработать и с отдыхающей землёй. Перекопанные грядки и борозды лучше, чем не тронутые, очистятся от сорняков, вредителей и болезней, зарядятся влагой, которая так необходима по весне. И, конечно же, с участка вовремя убрать растительные остатки, оправлены и приведены в порядок компостные кучи.
В предзимье и зимой главная забота огородника- безотходное хранение овощей и картофеля, умелое расходование припасов. Переработка тоже в центре внимания.
В преддверии зимы нужно заняться консервацией теплицы. Осенью, после окончательного сбора урожая в теплице, рамы снять, просушить и убрать в сарай. Открытая тепличная почва пропитается дождём, припорошится снегом, как вольная земля. А это приводит к тому, что не нужно будет периодически менять почву в теплице- за зиму происходит её самоочищение и как бы омолаживание.
Надо иметь в виду, что сооружения закрытого грунта- теплицы и парники- нуждаются в обеззараживании. Для этого все детали конструкции рекомендуется обработать раствором хлорной извести (400 г извести развести в 10 л воды, настаивать 2-4 часа). Если в парнике предполагается доращивать цветную капусту, то дезинфекцию закончить за 10-12 дней до закладки растений в парник.
Сам процесс доращивания цветной капусты выглядит так: растения при выдернуть с корнями из земли. А в начале ноября, когда наметилось похолодание, капусту высадить в глубокий парник, но перед этим его надо хорошенько очистить от земли. Вынутую землю сложить неподалёку- она нужна в начале весны. В очищенном котловане парника провести поперечные бороздки, которые пролить водой, а когда она впитается, высадить растения и присыпать землёй до первых листьев. Под одну раму помещается 35-50 растений. Доращивание производится без доступа света, поэтому парник закрыть деревянными щитами, сверху на них расстелить рогожу или соломенный мат.
Как только серьёзно завернут холода (-1 град. и ниже), парник утеплить опилками, листвой или соломой.
Перед Новым Годом парник раскрыть, и вот они свежие, ведомые головки капусты! Доращивание происходит за счёт запасов, имевшихся в кочерыге и зелёных листьях.
Кто не имеет глубокого парника, можно доращивать в подвале. Там корни и кочерыги прикопать во влажную землю. Следить за температурой, не давая ей опускаться ниже 0 град. Где требуется утепление, о нём тоже не забудьте. Чтобы корни не испаряли много воды, перед посадкой их полезно обернуть бумагой.