» » » Белокочанная капуста. Свои семена.



 
 
 

Белокочанная капуста. Свои семена.

Автор: Домовой от 24 ноября 2013, посмотрело: 4188

3 Маточники хранят в подвале, погребе, хранилище при температуре 0-1 град. Розеточные листья не удаляют. Маточную капусту большинства сортов уложить небольшим штабелем корнями внутрь, а ранние сорта хранят между жердями впровес.
За зиму маточники несколько раз зачищают, удаляя загнившие листья. Слаболежащие сорта зачищают 2-3 раза, лёжкие (Амагер 611, Белорусская 455, Зимовка, Подарок) 1-2 раза. Первую зачистку провести через месяц-полтора после закладки на хранение. Больные растения и растительные остатки немедленно удалить. Для предохранения кочанов от поражения серой гнилью их опудривают сухим толчённым мелом.
Весной маточники сортируют, удалить загнившие листья, подрезать повреждённые корешки. У отобранных маточников на конце вырезать кочерыгу с верхушечной почкой. За 2-3 недели до высадки вырезанные кочерыги подращивают и осветвляют, прикапывая в смеси торфа с перегноем. Прикопанные на 1/3 их высоты кочерыги укрыть соломой, матами и другими светонепроницаемыми материалами. Затем толщину укрытия уменьшают и за 5-6 дней до высадки вообще снимают, если нет опасности ночных заморозков. Подращивание и осветление кочерыги содействуют развитию корневой системы; почки и листья зеленеют, становятся устойчивыми к ожогам и иссушению ветром. Семенники хорошо приживаются. Чтобы предохранить корневую систему от высыхания, окуните её в глиняную болтушку с коровяком. Высаживают кочерыги в III декаде апреля. Наклонно и глубже, чем они росли в первый год. Семенники подкармливают при отрастании и перед цветением. Полив регулярный, особенно в период отрастания и налива семян. Регулярно проводят рыхление почвы. Семенники капусты нуждаются в подвязке к кольям. Высадки после цветения полезно прищипнуть, жирующие побеги в нижней части семенника удалить.
Убирают семенные растения в фазе восковой спелости семян. При этом стручки начинают желтеть, семена становятся твёрдыми, приобретают бурую окраску. Срезанные семенники с частью кочерыги или срезанные ветви дозаривают 8-12 дней при хорошей погоде прямо на участке, а в дождливую- под навесом, на чердаках.
Не забывайте, что семена капусты при задержке с уборкой, легко осыпаются, а при влажной погоде могут прорасти в стручках, что уменьшит сбор качественных семян. После обмолота семена очистить от примесей и просушить.

Категория: Живой мир дома и 6 соток » Огород

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
<
  • 2295 комментариев
  • 883 публикации
  • ICQ: 481015957
16 июля 2014 19:55

Домовой

  • Группа: Администраторы
  • Регистрация: 10.03.2008
  • Статус: Пользователь offline
 
Про капусту.
Недостаточно влаги, тогда кочаны не тугие.
Н.Ф.Похвалова, "Моя прекрасная дача", 2009
Что надо делать, чтобы кочаны завязались?
Когда начинает завязываться кочан, необходимо проткнуть точку роста (через жилку листа) шилом или спицей. Делаете так: отступив от основания седьмого-восьмого листа (где завязывается кочан) 5 см вверх, протыкаете жилку листа, втыкая шило горизонтально (параллельно земле). Не бойтесь повредить кочану, здесь, в месте прокола, будет кочерыжка. Это секрет алтайских бабушек.
В чём здесь смысл? Когда прокалываете точку роста, начинает выделяться гиберилиновая кислота. Она способствует бутонизации. Переводит растение из фазы роста в фазу бутонизации.
Что такое кочан? Это бутон, а цветочки будут на следующий год из этого бутона.
У белокочанной, краснокочанной, савойской можно это сделать. А если этого не сделать, капуста будет распускать свои листья, не завязывая кочаны. Будут голимые листья.
Галина Пашнова, Томск, "Томский огород", 2009

--------------------

<
  • 2295 комментариев
  • 883 публикации
  • ICQ: 481015957
15 августа 2015 20:01

Домовой

  • Группа: Администраторы
  • Регистрация: 10.03.2008
  • Статус: Пользователь offline
 
Надо ли убирать листья с кочана.
А вот сами подумайте: чем будет питаться кочан, если убрать листья? И потом,- это ведь шубка, которая закрывает кочан, предохраняет его. Жёлтые листья убирайте, но оголять кочан ни в коем случае нельзя. 3-4 кроющих листа на кочане должны быть обязательно.
Если будете капусту засаливать, то, конечно, все кроющие листья можете убирать и срубать кочан на уровне кочерыги.
Но если будете хранить кочан, надо вытащить его из земли вместе с кочерыгой, дать подсохнуть, корешочки убрать, завернуть кочан в газету, "вверх тормашками" поместить его на полку. Чтобы не повредить кочан, под его верхушку подкладывать 3-4 слоя газеты.
Чтобы в августе, когда начнутся дожди, не растрескались кочаны, надо сделать так:
1.В сентябре можете вообще капусту не поливать.
2.Делайте подкормку фосфором, калием и золой. На ведро воды надо 2 стакана золы, столовую ложку аммофоса, 2 чайных ложки сульфата калия. Фосфор, калий и зола. Не рекомендую суперфосфат, он очень плохо растворяется. А вот в аммофосе всего 9% азота, но зато 52% фосфора.
3.Возьмитесь за кочан и потихонечку на 90 градусов поверните его. Но медленно. Если сделаете это резко, кочан оторвётся от кочерыги. А если повернёте потихонечку, тогда тонкие корешочки, которые и берут воду, оторвутся, и поступление влаги в кочан прекратится.
Галина Пашнева, Томск, "Томский огород", 2009

--------------------

<
  • 2295 комментариев
  • 883 публикации
  • ICQ: 481015957
12 сентября 2015 17:44

Домовой

  • Группа: Администраторы
  • Регистрация: 10.03.2008
  • Статус: Пользователь offline
 
Когда капусту убирать.
Как узнать, когда кочан готов, как не допустить его растрескивания? Обычно листья у кочана блестящие, зелёненькие. Как только верхние листья начинают тускнеть, из ярко-зелёных превращаются в желтоватые, это говорит о том, что кочан уже готов. Через неделю он треснет. Он начнёт выбрасывать цветочную стрелку, он уже готов к цветению. Чтобы не допустить растрескивание кочанов особенно у ранней капусты, примечайте, какого цвета "макушки" у кочанов.
Раннюю капусту убирайте, когда хотите, а среднеспелую и позднюю убирайте в первой декаде октября. Капуста выдерживает ночные заморозки, но только до минус 6 градусов и только 2-3 ночи. При температуре минус 8 градусов кочан уже промерзает полностью. А после 15 октября ночью всегда минус 13-15. Поэтому убирать надо в первой декаде октября.
Галина Пашнева, г.Томск, "Томский огород", 2009

--------------------

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.