Применяются в основном для семечковых сортов деревьев, у косточковых они вызывают камедетечение, поэтому эти операции на них делать не рекомендуется.Хирургическим вмешательством можно регулировать урожайность плодовых деревьев, омолаживать их.
Перед неурожайным годом (урожайность можно определить зимой по закладке плодовых почек) обрезка должна состоять из прореживания кроны, сильном укорачивании побегов (до 1/3 их длины). Если однолетнего прироста не было совсем, то производится обрезка части ветви 2-3-летнего возраста побегов и уменьшит закладку цветочных почек.
Перед урожайным годом делается только прореживание кроны, а побеги не укорачиваются. После таких "операций" деревья начинают плодоносить ежегодно.
Омолаживают яблони, груши, сливы и др., когда они постареют (у них начинают засыхать вершины). Ранней весной, до начала сокодвижения, спиливают скелетные и основные ветви на 1-1,5 м от их основания. Срезы лучше делать над боковой веткой или над волчком (жировым побегом). Срезы зачищают острым садовым ножом и покрывают садовой замазкой.
Если есть в кроне жировые побеги, то их укорачивают. На концах обрезанных ветвей вырастает много побегов, из которых оставляют 3-4 на каждой ветви, а остальные прищипывают над 5-6 листом, осенью удаляются. Омолаживать дерево нужно в течение 2-3 лет. После омолаживания дереву нужны особенно тщательные уход и защита от вредителей и болезней. Через 3-4 года после омолаживания крона плодового дерева восстанавливается за счёт прироста новых молодых побегов.
