3
Диета против инфекций.
Сделайте специальное масло для салатов: на литр оливкового или другого растительного масла берём головку чеснока, измельчаем и настаиваем 10 дней в темноте. Этим маслом заправляйте картошку, салаты. Обязательно ставьте на стол хрен, горчицу, делайте витаминные салаты из капусты с добавлением чёрной редьки, репы или дайкона. Не забывайте и про лук с чесноком. В этих продуктах очень много полезных фитонцидов, уничтожающих бактерии и вирусы. Надо, чтобы такая еда была на столе каждый день!
Малахов, "Доброго здоровьица!", "Жизнь за всю неделю Казахстан", 2009.
Цветная диета: Какие овощи и фрукты продлят жизнь?
Диетологи рекомендуют включать в свой рацион как можно больше ярких овощей и фруктов. Дело в том, что в этих плодах содержится максимальное количество антиоксидантов. Они защищают от:
-инфарктов и инсультов;
-остеросклероза;
-недугов нервной имунной системы.
Плюс их "живые" витамины улучшают обмен веществ, омолаживают организм, а значит, продлевают жизнь! Интересно, что у овощей и фруктов есть своя "специализация". Фиолетовые врачуют сердечные недуги, зелёные- защищают сосуды, красные- кожу, а жёлтые и оранжевые- укрепляют иммунитет. Так что смело угощайтесь сколько душе угодно- особенно зимой!
"Звёзды и советы", 2010.
Патиссоны. Врачи-диетологи рекомендуют потреблять патиссоны при болезни почек, печени, а также при катарах, язвенной болезни и атеросклерозе. Полезен патиссон и совершенно здоровым людям благодаря наличию в нём живительных витаминов, легко усвояемых углеводов, пектиновых веществ и щелочных минеральных солей- способствуют лучшему усвоению белковой пищи и поддержанию щелочной реакции крови.