1 Древнейший корнеплод, который человечество употребляет уже 4000 лет.

0 Дикорастущая свекла до сих пор встречается в Иране, на побережье Средиземного, Черного и Каспийского морей, а также в Индии и Китае.

0 В древнегреческой легенде красивый молодой юноша Нарцисс жестоко отверг любовь нимфы. Нимфа от безнадежной страсти иссохла и превратилась в эхо, но перед смертью произнесла проклятие:
-"Пусть не ответит Нарциссу взаимностью тот, кого он полюбит".

1 Также как и лук, использовался в Древнем Египте, о чем свидетельствуют надписи на пирамиде Хеопса: им кормили воздвигавших эту пирамиду рабов.

1 На Руси белая лилия считалась символом непорочности и чистоты, потому их часто дарили невестам. Чтилась лилия на Руси и как символ мира. Красота и изящество белой лилии находили отражение в народных песнях, легендах, былинах.

2 Родиной редьки считается Египет и Китай.

1 Однажды богиня цветов Флора спустилась на землю и стала одаривать цветы именами. Всем цветам дала имя, никого не обидела и хотела удалиться, но вдруг услышала за спиной слабый голосок:
- Не забудь меня, Флора! Дай и мне какое-нибудь имя!
Оглянулась Флора- никого не видно. Снова захотела уйти, но голосок повторился:
- Не забудь меня, Флора! Дай мне, пожалуйста, имя!
И тут только Флора заметила в разнотравье маленький голубой цветок.
- Хорошо,- сказала богиня,- будь незабудкой. Вместе с именем я наделю тебя чудесной силой- ты будешь возвращать память тем людям, которые начнут забывать своих близких или свою родину.

0 Одна из главных овощных культур Европы.
Большинство ее видов происходят из Средиземноморья.
Археологические раскопки свидетельствуют о том, что человек начал возделывать капусту со времен каменного и бронзового веков.

1 Родиной петрушки считается Испания и Средиземноморье, где она растет в диком виде.

0 Первое упоминание о фасоли встречается в древних китайских летописях, относящихся к 2800г. до нашей эры. В те далекие времена китайцы варили фасоль с рисом, как это и теперь делают в Индии, Японии, Корее, на Филиппинских островах.

0 Дикий сельдерей встречается в странах Средиземноморья, а также в Швеции, Алжире, Египте, Эфиопии, на Северном Кавказе.

0 По легенде, первый ирис расцвел несколько миллионов лет назад на опушке субтропических лесов в Юго-Восточной Азии.
Он был так прекрасен, что полюбоваться им собрались не только все звери, птицы и насекомые, но даже вода и ветер, которые затем и разнесли созревшие семена по всему земному шару. А когда семена проросли и расцвели, цветы ириса стали одними из любимых растений человека.

0 Свыше 200 лет назад в сады Европы впервые была завезена астра однолетняя из Китая или Кореи, где она растёт в диком состоянии. В мировом ассортименте насчитывается свыше 600 сортов.

0 Были известны человечеству с давних пор: при раскопках их находят вместе с предметами, относящимися к бронзовому веку.
Предполагают, что бобовые были первыми овощами, которые люди начали использовать в пищу.
В Библии указывается, что бобы возделывались в Палестине в царствование Соломона за 1000 лет до нашей эры.

2 Из глубокой древности пришла легенда о нем. Считали, что в золотистом бутоне желтого тюльпана было заключено счастье. До этого счастья никто не мог добраться, ибо не было такой силы, которая смогла бы открыть его бутон.

2 Родиной огурца считают Индию, где до сих пор встречается один из его диких видов. В Индии огурец вошел в употребление по меньшей мере до 3000 лет до нашей эры. Его название на санскрите однозначно имени индийского князя, якобы имевшего 60000 детей, что, по всей вероятности, связано как с многочисленностью зернышек в огурце, так и с обилием приносимых им плодов.

0 Откуда явилось русское название этого цветка- неизвестно. Ботаники назвали их трехцветной фиалкой и виолой, а в народе и поныне продолжают называть анютиными глазками.

1 В начале XVI века гиацинт попадает в Вену, в Голландию, которая стала его второй родиной. Разведение гиацинтов становится там массовым явлением.
В России первые гиацинты появились в 1730г. 16 сортов для Анненгофского сада в Лефортове выписал из Голландии садовод Брантгоф. Так бы и заказывали их из-за границы, если бы ботаник А.И.Реслер не вырастил в1884г. луковицы гиацинта в Батуми и не доказал на собственных опытах, что это растение вполне может произрастать на Кавказском побережье Черного моря. С тех пор российские сорта гиацинтов не уступают иноземным ни по красоте, ни по времени цветения.
Во саду ли, в огороде...Календарь огородника 1996г.

2 Маргаритка раскрывается одной из первых после восхода солнца, за что ее ласково называют "око дня".
В переводе с греческого "маргаритка"- "жемчужинка". И действительно, бесчисленные маленькие цветочки маргариток кажутся маленькими жемчужинками.
Беленькие или розоватые цветы образуют красивые бордюры на клумбах.
В средние века рыцари, получившие от любимой согласие на брак, чеканили на стальном щите цветущие маргаритки.
Людовик IX в честь жены Маргариты приказал запечатлеть этот цветок вместе с лилиями на государственном флаге.
У многих народов маргаритка является эмблемой доброты и сердечности.
В Англии она пользуется всеобщей любовью и воспета во многих народных песнях. В сыром климате этой страны цветущую маргаритку можно видеть почти круглый год.
Во саду ли, в огороде...Календарь огородника 1996г.

0 Родина-Южная Америка.
Дикие формы этого растения до сих пор встречаются в Перу, на Канарских и Филиппинских островах.
На языке ацтеков помидор назывался "томатль", отсюда и русское "томат". Однако чаще томаты у нас, как и во всей Европе, называют помидорами, от французского 2яблоки любви". Это поэтическое название французы дали новому овощу за ярко-красную окраску плодов.